Zappalà - Errepi il ghiotto a tavola

Formaggi

Zappalà produce alimenti tradizionali, salvaguardando un patrimonio alimentare, ambientale e culturale straordinario e proponendo i sapori e i colori della Sicilia. Per i nostri allevamenti scegliamo solo ambienti integri e incontaminati. Quotidianamente, alcune centinaia di allevatori conferiscono la loro produzione alla Zappalà. Un sistema di raccolta del latte fa giungere giornalmente la materia prima agli stabilimenti di lavorazione. Moderni sistemi di automazione garantiscono i più elevati standard qualitativi, con controlli costanti per tutto il processo produttivo. Automezzi refrigerati raggiungono depositi e piattaforme logistiche per la consegna in Italia e all'estero.  Massimi livelli qualitativi, sicurezza alimentare ed una particolare attenzione alla soddisfazione del consumatore.